在烹飪的世界里，廚房倫理不僅關(guān)乎技藝的傳承，更牽涉到文化、傳統與現代價(jià)值觀(guān)的交融與碰撞。
而廚房倫理之岳，就是在這一交融與碰撞中尋找道德的平衡。
這一任務(wù)并不簡(jiǎn)單，因為它涉及到我們如何理解和協(xié)調傳統與現代之間的關(guān)系，以及如何在這些關(guān)系中堅守道德的底線(xiàn)。
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